【食記】香師傅滷味

 推薦一家位於內湖的滷味店「香師傅滷味」，是我吃過湯頭最好喝的加熱滷味，湯頭並非麻辣湯底，應該是他們特製的湯頭，原味不辣，可加辣，湯頭顔色雖很黑，但並不鹹，而且有味道很順口，不像有些麻辣燙的湯頭只有辣而已。

我最常點的是花干、竹輪、豆皮、黑豆干・其中花干是每次必點的，由於花干很會吸湯汁，加上湯頭不鹹，吸滿湯汁的花干，吃起來真過癮。